『「Restaurant Yonemura」 スーパーエディション 写真集 料理 アート レストランよねむら 紫紅社 送料込み』はセカイモンでe20e520018de0から出品され、71の入札を集めて04月01日 0時 48分に、6800円で落札されました。即決価格は6800円でした。決済方法はに対応。茨城県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
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『Restaurant Yonemura』について
料理本のアカデミー賞、グルマンワールドクックブックアワード2005受賞!収録点数358点・フルカラー。
よねむらを語るは、驚と興そして京。素材の選別から盛りつけに至るまで、ひたすら驚き、根底に息づいた京都を見る。千余年、王城を配し栄華を極めた地ならではの洗練された美意識、培われた技と味覚、豊富な素材が、シェフのモダンでポップ、さらにはシックな感覚と響きあい新味を醸す。